Czystek – jak działa i dlaczego warto pić herbatę?

Czystek ceniony jest przede wszystkim za nadzwyczaj wysoką zawartość polifenoli. Składniki herbaty lub suplementów diety z czystkiem o silnych właściwościach przeciwutleniających korzystnie wpływają na zdrowie i dobre samopoczucie. Podpowiadamy, czy warto pić tę popularną herbatę ziołową. Kto może korzystać z dobrodziejstwa czystka, czy to roślina dla każdego? Jak przygotować smaczną herbatę z ziela czystka? 

Czystek (Cistus), nazywany także skalną różą, to bardzo popularne w ostatnich latach zioło. Nazwa ta określa kilkanaście gatunków roślin wywodzących się z południowej Europy. Łatwo go rozpoznać. To niewielki krzew z kwiatami w kolorze od białego do ciemno różowego, których płatki wyglądają jak pognieciony jedwab. U podstawy każdego płatka jest widoczna charakterystyczna purpurowa lub czerwona plamka. W ziołolecznictwie wykorzystuje się ziele (czyli części naziemne rośliny). Z suszonego ziela przygotowuje się napar lub sproszkowany czystek jest dostępny w formie kapsułek lub tabletek jako suplement diety.

Warto pamiętać, że czystek mimo dużej popularności w ostatnich latach, nie jest współczesnym odkryciem. Wywodzi się z Półwyspu Pirenejskiego, Od wieków wykorzystywany był w tradycyjnych recepturach. 

Czystek – właściwości

Roślina ceniona jest ze względu na swoją wysoką zawartość polifenoli. To naturalne antyoksydanty, do których najważniejszych właściwości prozdrowotnych zalicza się:

• neutralizacja wolnych rodników o toksycznym wpływie na komórki; wolne rodniki mogą sprzyjać rozwojowi wielu chorób, w tym także tych najpoważniejszych – nowotworów
• przeciwdziałanie powstawaniu i hamowanie stanów zapalnych w organizmie
• hamowanie powstawania cząsteczek „złego” cholesterolu LDL, co chroni naczynia krwionośne przed odkładaniem się blaszek miażdżycowych
• stymulacja procesów energetycznych w organizmie
• wsparcie dla odpowiedzi immunologicznej i neutralizacji patogenów dostających się do organizmu
• hamowanie uwalniania histaminy, co łagodzi reakcje alergiczne.

Inne często wymieniane składniki aktywne czystka to m.in.: hydrofile, garbniki, witaminy (w tym witamina E). 

Czystek - działanie 

O czystku mówi się, że to remedium na wiele chorób. I rzeczywiście, wykazuje on pewne udowodnione działanie prozdrowotne, jednak tak jak do wszystkich ziół, tak i do czystka należy podchodzić z rozwagą. 

Najczęściej zaleca się stosowanie preparatów lub herbaty z czystka na:

• grypę i przeziębienie – czystek ma właściwości przeciwzapalne i zwalcza drobnoustroje; do tego stymuluje odpowiedź immunologiczną, dzięki czemu wspiera organizm w walce z chorobą
• poprawę odporności – jak już wspomniano, mobilizuje organizm do walki z drobnoustrojami, dodatkowo wzmacnia odporność i zapobiega zachorowaniu w przyszłości
• podwyższony cholesterol – składniki czystka mogą korzystnie wpływać na stan układu krążenia i kondycję naczyń poprzez hamowanie powstawania „złego” cholesterolu
• dolegliwości skórne, m.in. trądzik lub AZS – czystek ma zdolność zwalczania bakterii wywołujących trądzik, wywar z czystka stosowany zewnętrznie do przemywania skóry łagodzi zmiany chorobowe i wycisza stany zapalne
• alergie – dzięki swoim właściwościom antyhistaminowym, czystek wycisza reakcje alergiczne w organizmie.

Czy czystek odstrasza kleszcze?

Czasami słyszy się opinie, że regularne picie herbaty z czystka może przeciwdziałać ukąszeniom przez kleszcze. Zaleca się stosowanie preparatów w czystka szczególnie osobom często przebywającym w lesie. Fitoterapeuci twierdzą, że składniki zawarte w tej roślinie powodują powstawanie na skórze specyficznego zapachu, który odstrasza kleszcze i tym samy zapobiega zachorowaniu na boreliozę. Dowody naukowe na to są niewielkie.

Czystek na odchudzanie?

Udowodniono naukowo, że dzięki zawartości polifenoli picie herbaty z czystka stymuluje produkcję energii, nieznacznie napędza metabolizm i zmniejsza obrzęki. Jednak z całą pewnością czystek nie jest cudownym lekiem na odchudzanie. Nie ma dotychczas dowodów naukowych na bezpośredni związek pomiędzy stosowaniem preparatów z czystka a spadkiem masy ciała.

Herbata z czystka – przepis

Herbata z czystka jest prosta w przygotowaniu, wystarczy zaopatrzyć się w dobrej jakości ziele czystka (np. Intenson – Czystek zioło  lub BIO Czystek ziele). Herbatkę z czystka można stosować jako codzienny zdrowy napój.

Jak przygotować herbatę z czystka? Do szklanki lub kubka wsypujemy 1 łyżeczkę ziela czystka, zalewamy wrzątkiem i przykrywamy spodeczkiem. Parzymy pod przykryciem przez 8-10 minut i przecedzamy. Można posłodzić do smaku miodem lub ksylitolem, dodać plasterki cytryny lub pomarańczy. Gorąca herbata z czystka ma właściwości rozgrzewające, schłodzona idealnie nadaje się jako napój na gorące letnie dni. Doskonale orzeźwia i nawadnia organizm.