Zbawienne działanie aronii

O dobroczynnych właściwościach soku z aronii wiedziały już nasze prababki. Owoce aronii są pełne witamin, przeciwutleniaczy i innych substancji aktywnych korzystnie wpływających na nasze zdrowie. Po sok z aronii i preparaty oparte na ekstrakcie z tych owoców warto sięgać przez cały rok, nie tylko w okresie osłabionej odporności. Jakie właściwości ma sok z aronii? 

Choć wielu z nas uważa aronię za rodzimy gatunek, to jest to roślina pochodząca z Ameryki Północnej. Należy do tej samej rodziny co jarzębina, a jej charakterystyczne małe, podobne do borówek, ciemno granatowe owoce są łatwe do rozpoznania. Owoce aronii czarnej są cierpkie w smaku, dlatego spożywa się ją przede wszystko w postaci soku. 

Aronia – właściwości

Owoce tej rośliny słyną z dobroczynnego wpływu na zdrowie. Zaliczane są do superfood, czyli grupy naturalnych produktów żywnościowych, których regularne spożywanie przyczynia się do poprawy kondycji i stanu zdrowia. To bogate źródło witamin, składników mineralnych i substancji biologicznie czynnych. Aronia odżywia i regeneruje, wzmacnia odporność. Sok i preparaty z tej rośliny pomagają utrzymać organizm w dobrej kondycji, wspomagając profilaktykę i leczenie:

• nadciśnienia
• miażdżycy
• zawału serca
• choroby Alzheimera
• udaru mózgu.

Ponadto składniki soku i preparatów z aronii przyczyniają się do wzmocnienia odporności, odżywiają organizm i wspomagając utrzymanie go w dobrej kondycji. Aronia to także bogate źródło antyoksydantów, tak ważnych w profilaktyce wielu poważnych chorób. Przeciwutleniacze opóźniają także procesy starzenia się.

Aronia czarna – ważne składniki

Sok z aronii to bogactwo witamin i składników mineralnych. To doskonałe źródło bioflawonoidów (nazywanych także witaminą P), czyli substancji biologicznie czynnych mających prozdrowotne właściwości. To silne przeciwutleniacze, które dodatkowo w naszych organizmach stymulują do walki z bakteriami, wirusami i innymi patogenami. 

W aronii można znaleźć rutynę i kwercetynę, antocyjany, katechiny i leukocyjany. Rutyna przyczynia się do uszczelniania naczyń krwionośnych, jest popularnym składnikiem preparatów i leków na przeziębienie, np. Rutinoscorbinu czy Rutinacei.

Preparaty z aronii polecane są także dla diabetyków. Zawarty w aronii kwas chlorogenowy zmniejsza wchłanianie glukozy do komórek, co ułatwia kontrolę gospodarki węglowodanowej w organizmie.

Ale bioflawonoidy to nie wszystko. Sok z aronii to bogactwo witamin, w tym m.in.: B2, B3, B9 (czyli kwasu foliowego), witaminy C i witaminy E. Co ważne, połączenie bioflawonoidów i witaminy C daje znacznie lepsze efekty niż przyjmowanie tych składników osobno. Dzieje się tak, ponieważ flawonoidy poprawiają wchłanianie i oddziaływanie witaminy C na organizm. 

Do listy dobroczynnych dla zdrowia składników trzeba też zaliczyć liczne makro- i mikroelementy, w tym: żelazo, wapń, molibden, miedź, jod, bor i mangan ważne dla wielu kluczowych procesów metabolicznych w organizmie.

Sok z aronii – przegląd preparatów

Ogromny wybór preparatów opartych na surowcach pochodzących z aronii może przyprawić o zawrót głowy. Czy lepiej aronia w kapsułkach czy w postaci soku? O jakie składniki powinna być wzbogacona, by wzmocnić jej prozdrowotne właściwości. Jak ją przyjmować?

Owoce aronii są cierpkie, dlatego spożywanie jej na surowo nie ma zbyt wielu zwolenników. Można jednak zastosować pewien sprytny zabieg, dzięki któremu znacznie poprawiają się ich walory smakowe. Wystarczy świeże owoce aronii przemrozić przez ok. 2 doby by utraciły swoją cierpkość. Z aronii, oprócz soku, można robić także dżemy, konfitury i nalewki. Świeże owoce można suszyć, a potem wykorzystywać do parzenia smacznych i zdrowych herbat owocowych.

Jeśli jednak smak aronii w naturalnej formie nie przypadnie nam do gustu, możemy sięgnąć po skoncentrowane soki lub preparaty z ekstraktem z tej rośliny.

• Aronia w kapsułkach – to bogactwo składników zamknięte w łatwych do połknięcia kapsułkach. Regularne stosowanie 2 kapsułek 3 razy dziennie przyczynia się do wzmocnienia naturalnych sił obronnych organizmu.
• Aronia, witamina C i granat – kapsułki to suplement diety, który oprócz ekstraktu z owoców aronii, zawiera także wyciąg z granatu i witaminę C. Takie połączenie daje bogactwo składników wpływających na odporność, dobrą kondycję układu krążenia oraz przeciwdziałających procesom starzenia się.
• Sok z aronii Vigana – sok z owoców aronii wzbogacony o witaminę C, polecany dla osób szukających sposobów na naturalne wzmocnienie odporności, stosowany w profilaktyce chorób układu krążenia i przy problemach z przewodem pokarmowym. Do regularnego stosowania, po 5 łyżek dziennie.
• Syrop z aronii – o właściwościach podobnych do czystego soku, jednak wzbogacony dawką cukru dla lepszego smaku.
• Aronia żel Junior – to preparat na wzmocnienie dla dzieci od 3. roku życia. Oprócz soku z aronii dla dzieci, zawiera także wyciąg z owoców bzu czarnego.

Aronia i jej przetwory to naturalne bogactwo składników o dobroczynnym wpływie na zdrowie. Pomocna w profilaktyce i leczeniu wielu dolegliwości, wspiera naturalne siły organizmu. Polecana osobom w każdym wieku, także małym dzieciom. Specjaliści od żywienia zalecają regularne spożywanie aronii, by utrzymać organizm w dobrej kondycji.